Le ricette letterarie di Sara

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Nata il 24 luglio 1980 nel Chianti fiorentino, Sara Mazzini vive a Monaco di Baviera. Il suo nome d’arte è un omaggio a Zelda Fitzgerald, scrittrice, pittrice e ballerina, nonché moglie del celebre scrittore Francis Scott Fitzgerald. Vegana, appassionata di calcio e di arti marziali, pratica yoga, krav maga e rollerskating. Il suo principale campo di indagine sono le cosiddette controculture — o underground — delle quali individua il motore primario nella Beat Generation americana e le più interessanti derive nella musica punk hardcore e metalcore.

Con RAMINGO! ha collaborato da diverso tempo e presenta in questa rubrica ricette della tradizione vegana accompagnate da un buon libro.